Rosé no limit (alkoholfrei)vom Weingut Daniel Mattern
Der hell lachsfarbene Rosé schmeichelt am Gaumen.
Er ist zart und saftig mit feinen Noten von Walderdbeere und reifer, roter Stachelbeere.
Seine leicht würzige Aromatik macht ihn zu einem charmanten Speisenbegleiter.
Gleichzeitig ist er aber auch ein toller Terrassenwein, der mit seiner ausgeglichenen Säurestruktur und der Strahlkraft gesunden Lesegutes die Sinne belebt.
Seit 2011 macht Daniel Mattern charakterstarke Weine mit Ecken, Kanten und viel Persönlichkeit. Naturverbunden, mutig und eigenständig – mit Fokus auf Sauvignon Blanc, Riesling und Burgunder.
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Unsere Bestseller wechseln je nach Saison. Im Sommer greifen viele zu frischen Weiß- und Roséweinen, im Winter sind kräftige Rotweine gefragt. Wir haben immer eine aktuelle Empfehlungsliste im Laden und online.
Grundregel: leichte Speisen = leichte Weine, kräftige Gerichte = kräftige Weine. Beispiele: Ein Riesling passt perfekt zu asiatischen Gerichten, ein kräftiger Cabernet Sauvignon zu Steak. Gerne beraten wir dich individuell.
Die meisten Weine sind zum zeitnahen Genuss gedacht (1–3 Jahre). Nur wenige hochwertige Tropfen profitieren von längerer Lagerung. Am besten dunkel, kühl und liegend lagern.
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