
Piesporter Reserve trocken Weingut Haart
Aus bis zu 70 % steilen, nach Süden ausgerichteten Schieferhängen in Piesport. Nach der Gärung mit weinbergseigenen Hefen reifte der Wein drei Jahre auf der Feinhefe im großen Holzfass.
In der Nase feine Aromen von Nüssen, Orangenblüten und Kräutern. Am Gaumen rund und frisch, mit reifer, verspielter Säure, dunkler Frucht und einem langen, mineralisch geprägten Abgang. Ein ausdrucksstarker Riesling mit Tiefe und Eleganz.
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Unsere Bestseller wechseln je nach Saison. Im Sommer greifen viele zu frischen Weiß- und Roséweinen, im Winter sind kräftige Rotweine gefragt. Wir haben immer eine aktuelle Empfehlungsliste im Laden und online.
Grundregel: leichte Speisen = leichte Weine, kräftige Gerichte = kräftige Weine. Beispiele: Ein Riesling passt perfekt zu asiatischen Gerichten, ein kräftiger Cabernet Sauvignon zu Steak. Gerne beraten wir dich individuell.
Die meisten Weine sind zum zeitnahen Genuss gedacht (1–3 Jahre). Nur wenige hochwertige Tropfen profitieren von längerer Lagerung. Am besten dunkel, kühl und liegend lagern.
