
Philipp´s Rosé vom Weingut Philipp Kuhn 0,75l Trocken
Ein wunderbares Pfälzer Cuvée, komponiert aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch und St. Laurent. Die Herstellung erfolgt auf klassische Weise mittels der Saignée-Methode – einer traditionellen französischen Technik, bei der die Rotweintrauben „bluten“, bevor der Most abgezogen wird. Der Duft ist geprägt von Waldbeeren, Pfirsich, einem Hauch Rhabarber und Pink Grapefruit. Am Gaumen präsentiert er sich sanft in der Säure, dennoch straff und angenehm trocken.
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Unsere Bestseller wechseln je nach Saison. Im Sommer greifen viele zu frischen Weiß- und Roséweinen, im Winter sind kräftige Rotweine gefragt. Wir haben immer eine aktuelle Empfehlungsliste im Laden und online.
Grundregel: leichte Speisen = leichte Weine, kräftige Gerichte = kräftige Weine. Beispiele: Ein Riesling passt perfekt zu asiatischen Gerichten, ein kräftiger Cabernet Sauvignon zu Steak. Gerne beraten wir dich individuell.
Die meisten Weine sind zum zeitnahen Genuss gedacht (1–3 Jahre). Nur wenige hochwertige Tropfen profitieren von längerer Lagerung. Am besten dunkel, kühl und liegend lagern.
