KRACK Riesling Extra Brut
Die Grundweine werden hauptsächlich im Holz vergoren und ohne Schwefel ausgebaut, was diesem Sekt Tiefe und Charakter verleiht. Im Glas ein sattes Goldgelb mit feiner Perlage. In der Nase gelbe Rieslingfrucht, reife Quitte, Amalfizitrone, etwas Passionsfrucht und ein Hauch Rauchigkeit. Am Gaumen rassig, klar und präzise mit herb-kräuteriger Frucht, saftiger Quitte und grünem Apfel. Ein charakterstarker, trockener Rieslingsekt mit Druck, Frische und einem langen, eleganten Abgang.
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Unsere Bestseller wechseln je nach Saison. Im Sommer greifen viele zu frischen Weiß- und Roséweinen, im Winter sind kräftige Rotweine gefragt. Wir haben immer eine aktuelle Empfehlungsliste im Laden und online.
Grundregel: leichte Speisen = leichte Weine, kräftige Gerichte = kräftige Weine. Beispiele: Ein Riesling passt perfekt zu asiatischen Gerichten, ein kräftiger Cabernet Sauvignon zu Steak. Gerne beraten wir dich individuell.
Die meisten Weine sind zum zeitnahen Genuss gedacht (1–3 Jahre). Nur wenige hochwertige Tropfen profitieren von längerer Lagerung. Am besten dunkel, kühl und liegend lagern.