Herrenberg Riesling Trocken von der Weinmanufaktur Petershof
Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus der ältesten und besten Parzelle am Herrenberg in Niedermennig, wo die Rebstöcke seit Generationen gedeihen. Obwohl das genaue Alter dieser Reben ein Geheimnis bleibt, wissen wir, dass sie um die Hundert Jahre alt sind, und ihre tiefen Wurzeln spiegeln sich im Charakter dieses Weins wider. Straff, mineralisch und typisch Saar!
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Unsere Bestseller wechseln je nach Saison. Im Sommer greifen viele zu frischen Weiß- und Roséweinen, im Winter sind kräftige Rotweine gefragt. Wir haben immer eine aktuelle Empfehlungsliste im Laden und online.
Grundregel: leichte Speisen = leichte Weine, kräftige Gerichte = kräftige Weine. Beispiele: Ein Riesling passt perfekt zu asiatischen Gerichten, ein kräftiger Cabernet Sauvignon zu Steak. Gerne beraten wir dich individuell.
Die meisten Weine sind zum zeitnahen Genuss gedacht (1–3 Jahre). Nur wenige hochwertige Tropfen profitieren von längerer Lagerung. Am besten dunkel, kühl und liegend lagern.
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