
Goldloch Riesling Kabinett vom Schlossgut Diel 0,75l
Unbegrenzte Trinkfreude – Gelbe Fruchtnoten, animierende Rasse und Akzente von Feuerstein, verleihen dem GOLDLOCH Kabinett unbegrenzte Trinkfreude! Im GOLDLOCH wachsen die Trauben für saftige Rieslinge auf stark kieshaltigen Urgensteinböden aus der Permzeit. Das Gelände mit den traditionellen Terrassen und einem Gefälle von 45-55% ist eine besondere Herausforderung für die Bewirtschaftung. Perfekt zu asiatischer Küche, Meeresfrüchten mit einer klassischen Cocktailsauce. Schon jetzt ein erfrischender Aperitif!
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Unsere Bestseller wechseln je nach Saison. Im Sommer greifen viele zu frischen Weiß- und Roséweinen, im Winter sind kräftige Rotweine gefragt. Wir haben immer eine aktuelle Empfehlungsliste im Laden und online.
Grundregel: leichte Speisen = leichte Weine, kräftige Gerichte = kräftige Weine. Beispiele: Ein Riesling passt perfekt zu asiatischen Gerichten, ein kräftiger Cabernet Sauvignon zu Steak. Gerne beraten wir dich individuell.
Die meisten Weine sind zum zeitnahen Genuss gedacht (1–3 Jahre). Nur wenige hochwertige Tropfen profitieren von längerer Lagerung. Am besten dunkel, kühl und liegend lagern.
