Chenin Blanc Sekt vom Weingut Oliver Zeter
Handgelesenes Chenin Blanc Sekt vom Oliver Zeter Weingut. Traditionelle Flaschengärung und lange Hefelager machen ihn besonders. Ausgewählte Trauben, gebrauchtes Tonneau und 36 Monate Hefelager sorgen für einen klassischen und unverfälschten Stil. Nur in außergewöhnlich guten Jahrgängen und begrenzter Menge erhältlich.
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Unsere Bestseller wechseln je nach Saison. Im Sommer greifen viele zu frischen Weiß- und Roséweinen, im Winter sind kräftige Rotweine gefragt. Wir haben immer eine aktuelle Empfehlungsliste im Laden und online.
Grundregel: leichte Speisen = leichte Weine, kräftige Gerichte = kräftige Weine. Beispiele: Ein Riesling passt perfekt zu asiatischen Gerichten, ein kräftiger Cabernet Sauvignon zu Steak. Gerne beraten wir dich individuell.
Die meisten Weine sind zum zeitnahen Genuss gedacht (1–3 Jahre). Nur wenige hochwertige Tropfen profitieren von längerer Lagerung. Am besten dunkel, kühl und liegend lagern.