Blanc de Blanc Chardonnay von Manufaktur Jörg Geiger 0,75l alkoholfrei < 0,5%
Jörg Geiger zaubert uns hier Die Königin unter den Alkoholfreien!
Auf der Hefe gereift und Entalkoholisiert. So entfalten sich die zarten Briochenoten, die auch nach der Vakuumdestillation erhalten bleiben. Verfeinert mit einer Passion für feine Gewürze, erlesene Kräuter und Blüten entsteht ein alkoholfreies, schäumendes Getränk mit heller, frischer Farbe und zartem, einzigartigem Aroma.
Blanc de Blanc besteht zu 85% aus entalkoholisiertem Wein (davon 80% Chardonnay- und 20% Colombardtrauben) und ist verfeinert mit Apfelsaft, Stachelbeersaft, Mandarinensaft, Kräutern, Blüten und Gewürzen
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